梭子蟹肉质鲜好意思，是很多家庭餐桌上的厚味好菜。思要在家作念出一谈浅显又厚味的家常炒梭子蟹，其实并不难。只需几种常见调料，就能浮松处罚。

最初，准备食材：崭新梭子蟹2只，葱姜蒜适量，干辣椒极少，料酒、生抽、盐、糖等调味品。梭子蟹要提前清洗干净，首页-全南县圣善企业邮箱合伙企业用刷子刷去名义的污垢， 林甸县明典汽车零配件有限公司然后斩成块备用。

热锅凉油， 松利达科技放入葱姜蒜和干辣椒爆香，黑龙江福庆服务有限公司 - 首页接着加入梭子蟹翻炒，加入适量料酒去腥。待蟹壳变红后，加入生抽、盐和极少糖调味，继续翻炒均匀。临了淋入极少水淀粉勾芡，让汤汁浓稠，更入味。

炒制历程中要留意火候，幸免蟹肉过老影响口感。扫数历程大约需要10分钟掌握，即可出锅装盘。

这谈家常炒梭子蟹不仅滋味鲜好意思，况且养分丰富，顺应全家东谈主一齐享用。作念法浅显，尽头顺应勤劳的宽泛烹调。唯有掌执好火候和调味黑龙江福庆服务有限公司 - 首页，就能浮松作念出一谈令东谈主垂涎的厚味好菜。